日本はグルメ天国！と言っても過言ではありません。
お寿司、焼き肉、うどん、そば、ラーメン、牛丼など、全てが人気のメニューですよね！
ところで、飲食店で隣の席の人がメニューに載っていないものを注文しているのを見たことはありませんか？
もしかしするとそれは、知る人ぞ知る裏メニューかも……！！
裏メニューとは、正規のメニュー表には掲げていない料理や品目のことです。裏メニューは、特別感や優越感を感じさせてくれます。
そんな気分に浸りながら食べる料理は、もっと美味しく感じます♪
また、裏メニューのため、店舗によっては実施していない場合や、固定客だけのメニュー、既になくなってしまったメニューの可能性もありますが、一度お店で試してみる価値はあります！
注文時には追加料金があるかどうか聞くこともお忘れのないようにご注意ください。
皆様の感想を楽しみにしております！
それでは、裏メニューがあるお店をご紹介！
～日本が誇るファーストフード店！牛丼屋さん～
まさかそんなファーストフード店でも裏メニューがあるなんて…とびっくりしたのはおおきにホテルズスタッフも同じです！
■吉野家＆すき家 共通の裏メニュー
牛丼チェーン店ならではのメニュー！
・つゆだく：丼の汁多め
・つゆだくだく：丼の汁かなり多め
・つゆぬき：丼に汁を入れない
・ねぎだく：玉ねぎ多め
・ねぎぬき：玉ねぎ無し
・肉下：肉の上にご飯
(注文名：内容)
「つゆだく」なんかは有名ですが、もし「つゆだくだくだくだくだくだくだく」、「ねぎだくだくだくだくだくだくだく」と注文するといったいどのぐらいおつゆと玉ねぎをたくさんいただけるのでしょうか……！？
■吉野家
・頭の大盛：ご飯の量は並、具の量が大盛となる。
・冷汁：冷ました味噌汁を牛丼にかける。けんちん汁の場合にも注文可能。
(注文名：内容)
| 吉野家 長堀店 住所：大阪府大阪市中央区島之内1-18-5 営業時間：24時間 定休日：基本無し アクセス：Osaka Metro堺筋線、長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」3番出口より徒歩1分 →おおきにホテルズ心斎橋長堀アパートメントより徒歩2分←
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■すき家
・キング：特大サイズ丼。肉の量が並盛りの約6倍、ご飯の量約3倍弱。持ち帰り不可。
(注文名：内容)
牛丼キングは、特大のお皿に乗って出てきますが、盛るのも持ち運ぶのも大変！
お店のお肉が一気になくなってしまう魔のメニューです。
また、裏メニューではありませんが、注文後に自分好みの料理にカスタマイズすることもできます！
例えば…
・牛丼にトッピングを全てのせる (ネギ、チーズ、おろし、山かけ、キムチ、高菜など)
・牛丼＋プリンを組み合わせ、“牛プリン丼”にする (これは美味しいのでしょうか…。噂によると高級な味わいになるようです。)
| すき家 長堀橋駅南店 住所：大阪府大阪市中央区島之内1-21-19 協和島之内ビル1F 営業時間：24時間 定休日：年中無休 アクセス：Osaka Metro堺筋線、長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」6番出口より徒歩1分 →おおきに旅館＆アパートメントより徒歩3分←
→おおきにホテルズ心斎橋千年町アパートメントより徒歩3分←
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～観光客の方に特に大人気のお店編～
日本在住の方はもちろんですが、観光客の方に大人気のお店の裏メニューをご紹介！
■一蘭ラーメン
日本だけでなく海外にも進出している、大人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。
・ねぎダブル(両方)：オーダー表の「白ねぎ」と「青ねぎ」の両方にチェックを入れればどちらも入って出てきます！
・替え玉のダシの調整：一蘭では替え玉を注文すると、ラーメンの味が薄くならないように、替え玉にダシがかかった状態で提供されます。そのダシの増量・減量を店員さんにお願いすることができるという訳です。
お好みに合わせて、「ダシ多めで」「ダシ少なめで」と注文してみましょう。
| 一蘭 道頓堀店別館 住所：大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-16 営業時間：24時間 定休日：年中無休 アクセス： ・Osaka Metro堺筋線、千日前線「日本橋駅」2番出口より徒歩5分 ・Osaka Metro御堂筋線、千日前線、四つ橋線「なんば駅」14番出口より徒歩4分 →おおきにホテルズ日本橋アパートメントより徒歩6分←
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■餃子の王将
チャーハンに餃子、ラーメンも食べたい！ならココ！
日本全国いたるところにあるため、いつどこにいても立ち寄れます。
・うす焼き(餃子)：しっとり目の餃子
・両面焼き(餃子)：裏も表もパリパリな餃子
・あんだく(天津飯)：天津飯にかかっているあんを、無料で増量。「甘酢・塩・京風」の3種類から選べます。
(注文名：内容)
| 餃子の王将 四ツ橋店 住所：大阪府大阪市西区北堀江1-3-7 倉商ビル 地下1階 営業時間： 月～土 11:00～23:30 (L.O 23:00) 日、祝 11:00～23:00 (L.O 22:30) 定休日：基本無し アクセス：Osaka Metro四つ橋線「四ツ橋駅」6番出口より徒歩1分 →おおきにホテルズ四ツ橋堀江アパートメントより徒歩1分←
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～カフェ～
最後はご飯屋さんではなく、カフェの裏メニューを紹介します。
裏メニューランチの後は、さらに裏メニューで休憩タイムを♪
■ドトールコーヒーショップ
・アイストッピング：ドリンクの上にアイスをのせる。コーヒーやココアに追加してフロートにするのが人気！ (100円の追加料金が必要)
・ハニーシュガー：ロイヤルミルクティー専用のシロップを他のドリンクにも無料でかけてもらえます。
(注文名：内容)
| ドトールコーヒーショップ なんさん通り店 住所：大阪府大阪市中央区難波千日前6-5 営業時間： 平 日 07:30～20:30 土曜日 07:30～20:30 日、祝 08:00～20:00 定休日：基本無し アクセス：南海電鉄「なんば駅」南口より徒歩5分 →おおきにホテルズオタロードアパートメントより徒歩3分←
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■スターバックスコーヒー
色々とカスタマイズ可能なスターバックスコーヒーでは、どんな注文が可能でしょうか？
おすすめのドリンクメニューは「チョコレートクリームチップフラペチーノ」！
約10年前に正式なメニューとして存在しましたが、メニュー表から消えてしまってからもファンが多く、おおきにホテルズにも、毎回これを頼むというスタッフがいます。
大体は「チョコレートクリームチップフラペチーノ」と言えば伝わりますが、もし分かってもらえなければ、
1. バニラクリームフラペチーノを注文
2. チョコチップ追加 (+50円)
3. バニラシロップをモカシロップに変更 (無料)
4. チョコソース追加 (無料)
これを伝えるだけで完成します！
でもほとんどの店員さんが名前だけで作ってくれますのでご安心を♪
その他にも…
・エスプレッソショットの調整(追加・増量・減量)：ワンショット、ダブルショット、トリプルショット
・パウダーの調整(増量・減量・なし)：ノンパウダー、ライトバウダー、エクストラパウダー
◇さらにスタバでは、裏メニューだけではなく、なんと裏サービスもあるようです！
・マグカップに変更：通常のプラスチックカップをマグカップに変更 (持ち帰り不可)
・カップメッセージ：「カップにメッセージを書いてください」とお願いすると書いてもらえるとか。
・ブランケット：店員さんにブランケットを頼めば用意してもらえます。
| スターバックスコーヒー 天満橋京阪シティモール店 住所：大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール 営業時間： 月～金： 07:00～22:30 土日祝： 08:00～22:00 定休日：基本無し 定休日：基本無し アクセス： ・京阪電鉄「天満橋駅」南口・南東口より徒歩2分 ・Osaka Metro谷町線「天満橋駅」2番出口より徒歩2分 →おおきにホテルズ大阪城アパートメントより徒歩4分←
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すべておおきにホテルズのアパートメントより徒歩6分以内にあり、当施設からのマップも載せていますので、どれか1つは試してみてはいかがでしょうか！
おおきに！