大家有吃早餐的习惯吗?您是米饭派还是麵包派呢?
每个国家的早餐文化也不尽相同,在美国,大家特别注重吃早午餐(Brunch,亦即是介于早餐和午餐的餐点),平日早上只能匆匆吃个麵包喝杯牛奶,假日终于可以懒慵的起床再悠閒地吃个早午餐,与家人朋友共度周末时光。至于亚洲华语地区如中国及香港等则早餐文化浓厚,早上5、6时卖早点的餐厅已经在营业,等候为每位客人送上热腾腾的美食。
在日本,日本人一直以来习惯在家中与家人共进早餐,早上甚少在外吃饭,因此大多数餐厅都没有营业早餐时段。
日本一般的餐厅都是从11点开始午餐时段,到3点左右结束,然后会短暂休息至晚上5点左右继续营业。正因如此,在日本旅游时,反而有时候让人感到困扰、、因为除了酒店外,根本不知道可以在哪裡吃到早餐耶!?幸好的是,随着时代变迁,现时供应早餐的餐厅已经越开越多,不论是传统日式早餐,如白饭、味噌汤、烧鲑鱼、渍物、海苔、纳豆一类的定食,或是西式的吐司、穀物及麵包等都可以在街上找得到了~
现在我们就为您介绍一些位于难波、心斋桥及道顿堀一带,经营早餐时段兼具日本特式的餐厅,怕旅行时早上找不到吃的您一定要好好收藏喔!
◆日本快餐店
すき家 Sukiya
图片出处:Party Lin
以营养均衡为宗旨,早上除了提供猪肉生姜烧、烧鲭鱼等早餐定食,还有日本人最爱的生鸡蛋伴饭。
*早餐时段为早上5点至11点,价格一般在500日元以下。
松屋 Matsuya
图片出处:MiNe
部份餐单标明不含化学调味料、人工甜味剂、合成着色剂及合成防腐剂等添加剂,保证客人吃得滋味又健康。
*早餐时段为早上5点至11点,售价不超过500日元。
なか卯 Nakau
图片出处:Wei-Te Wong
主要售卖盖饭及京风乌冬麵,餐厅售卖的每颗鸡蛋都是经食用了特别开发的饲料的母鸡生下来的,味道当然跟其他市贩的鸡蛋不同!
*早餐时段为早上5点至11点,价格在500日元以下。
吉野家 Yoshinoya
图片出处:shibainu
共提供了多达17款早餐餐单,不时还会有季节限定早餐推出!
*早餐时段是早上4点至11点,价格在590日元以下。
※除了以上四间分店外,在日本四处都能找到它们的迹影。部份店舖可能不提供早餐时段。
◆西式咖啡厅
虽然日本人早上以吃米饭居多,不过久不久也会有吃麵包、喝咖啡的时候。不想每天早上都喝一式一样的味噌汤吗?以下几间各具人气的西式咖啡厅也很值得到访喔!
チェルシー Chelsea
图片出处:大阪ルッチ
装潢及摆设充满传统英式咖啡厅的气氛,而且这裡还标榜了以「名古屋式早餐」来招待客人,亦即是指早餐时段只要点一杯饮品,便会为客人送上麵包、吐司、水煮蛋等,感觉赚透了耶!
银装 Ginso
图片出处:技术を磨くだいぱんまん
Castella(中文可译作蜂蜜蛋糕)虽然是长崎的代表食品,但也并非可长崎独有。在大阪创业超过60年的「银装」便以 蜂蜜蛋糕闻名并深受大阪人喜爱,在各大百货店的地下卖场几乎都能看到它的身影。
位于心斋桥的直营咖啡店在星期六日及假日特别推出早晨优惠,在上午10点至11点之间只要点一杯饮品,即送赠一片新鲜出炉的蛋糕。
LOBBY CAFE FASCINO
图片出处:食べログ
位于难波高岛屋内的高级甜品咖啡店,店内以白色为基调,气氛优雅又舒适的。
店舖主要售卖蛋糕及果挞,在早餐时段还有提供吐司、烤饼、鬆饼等简单的西式早餐。
THE CITY BAKERY
图片出处:THE CITY BAKERY
在纽约已有二十年以上历史的烘焙店,主要售卖麵包、蛋糕、饼乾等。现在在大阪也能吃到这份纽约的味道了!
Micasadeco&Cafe
图片出处:食べログ
位于难波的西式餐厅,其最受欢迎的是近年非常流行的鬆饼,有多款口味可以选择。
平日早上供应早餐,星期六日则改为提供早午餐,让客人悠閒渡过週末时光。
◆Ookini Hotels Ota-Road Apartment
Ookini Hotels 有多间公寓客房可供选择,客人可以选择附设了厨房的客房来自己下厨。如果选择了入住不设厨房的客房,也不妨在外面品尝一下当地早餐。
Ookini Hotels Ota-Road Apartment位于电电城御宅族街中心,距离南海难波站仅约5分钟步程,对于每日出行的游客来说非常方便。房型分别有双人床房、双床房及上下舖房 (Bunk Bed Room)三种。
本次文章裡介绍到的餐厅大部份位于大阪的难波、日本桥一带,从 Ookini Hotels Ota-Road Apartment 慢步前往也不消十多分钟,终于不用再依靠便利店来解决早餐问题了。