大阪を代表するラーメン屋さんである「金龍ラーメン」。
大阪のみの出店となっておりますが、難波エリアに5軒もあります。
大阪限定!となると、一度は行っておきたいですよね。
さらに5軒全店が年中無休&24時間営業!
食べたいと思ったらいつでも食べられるラーメンです。
画像の出典:chou_i_ci
ラーメンの味の決め手であるスープは、あっさりしたとんこつスープ。
メニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」の2種類のみとなっています。
種類が沢山あるのもいいですが、一種類だけに力を入れているお店も魅力的!
画像の出典:Richard, enjoy my life!
金龍ラーメンでお得なポイントは、ニンニク、辛く味付けしたニラ、キムチがトッピングとして無料提供されており、なんと白ご飯も食べ放題となっています。
(※店舗によって異なる場合もあります。)
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金龍ラーメンといえば、席はお座敷。
外国の方でも気軽に日本文化に触れることができます。
また、御堂筋店では唯一立ち食い用のカウンターがあります。
ぜひ、大阪人や外国人観光客に混ざって立ち食いラーメンを体験してみてください!
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ここまでは大阪の方や金龍ラーメンに行ったことがある方ならご存知かもしれません。
まさか、金龍ラーメン情報はこれだけだと思われてますか?
もう少し深く、金龍ラーメンについて探ってみました!
1. 元々はうどん屋さんだった!?
今となっては有名な金龍ラーメンですが、その始まりはなんとうどん屋さんだったそうです。「シルクロードうどん」という名前で営業されていましたが、やはりラーメンのほうが人気……。そこで、1年程うどん屋さんを営業した後、ラーメン屋さんに転向されたようです。
2. とんこつではなく味噌ラーメン
開店当初、とんこつラーメンは大阪にあまり浸透しておらず、今の金龍ラーメンからは想像できませんが、味噌味でのスタートでした。
そこから、調理のしやすさ、味の調整など、スタッフとお客様両方のことを考えてできたのがあっさりとんこつラーメンです。
濃いめのお味がお好みの方は、ニンニク、ニラ、キムチをお好きなだけトッピングすれば大丈夫!
3. 5体の龍
金龍ラーメンのシンボル、巨大龍!
店舗毎に持っている物だったり、向きだったりが違うため、実は5体の龍が存在しています。
それぞれの龍がどうなっているのか、観察してみてはいかがでしょうか。
おおきにホテルズ日本橋アパートメント、もしくはおおきにホテルズ道頓堀アパートメントから歩いてたったの5~10分の距離にある金龍ラーメン。
ぜひ一度味わってみてください!癖になるかもしれません…!
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