OOKINI BLOG

오오키니 호텔스’s 레시피 ①: 쇼가야끼

2020.04.01

오오키니 호텔스의 장점 중 하나인 주방!

주방은 있는데 뭘만들어야 할지, 뭘 사야할지 몰라서 그냥 방치하고만 있지 않으신가요?? 물끓이는 용도로만 쓰기에는 너무 아까운 주방! 오오키니 호텔스에서 그 활용가치를 소개시켜 드립니다.


오오키니 호텔스 객실 주방에서는 물론 각자 집에서도 간단하게 만들 수 있는 일본요리!


준비물 챙기러 고고!


오오키니 료칸 & 아파트먼트를 기준으로 작성하였으나, 동일하게 주방이 있는 시설인 오오키니 호텔스 신사이바시 나가호리 아파트먼트 역시 이곳에서 소개시켜드리는 슈퍼가 가장 가까우니 참고 바랍니다.


페밀리마트에서 길을 건너 조금만 나아가면 이런 노란색 간판이 있습니다.
여기서 살 것은




・양배추(반통짜리 있으면 반통)
・간장
・돼지고기(얇은것)
・참기름
・생강(튜브로 된것)
・박력분
・설탕(상백당)
・미림(요리주)


이상입니다. 전부 제일 작은 것으로 사도 남아도니, 욕심 부리지 말기!!

receipt

이렇게 많이 사도 겨우 이 가격!


 

일본 가정식 쇼가야끼 만드는 방법


이제 본격적으로 만들어 봅시다.
만드는 방법은 아래 동영상을 참조.


PICK UP

공식 홈페이지 예약 한정 특전♪

여행지에서 세탁 가능한 쾌적함을 느껴보세요! ~세탁기가 딸려있는 객실 소개~